Ciri-ciri asas zink oksida:
◆Sifat fizikal dan kimia
Zink oksida, sebagai oksida zink, mempamerkan sifat alkali amfoterik. Sukar larut dalam air, tetapi mudah larut dalam asid dan bes kuat. Berat molekulnya ialah 81.41 dan takat leburnya setinggi 1975 ℃. Pada suhu bilik, zink oksida biasanya kelihatan sebagai kristal heksagon, tidak berbau dan tidak berasa, serta mempunyai sifat yang stabil. Dalam bidang makanan, kami terutamanya menggunakan penumpuan, penjerapan dan sifat antibakterianya. Menambahkannya pada makanan anak babi bukan sahaja dapat meningkatkan prestasi pertumbuhan mereka, tetapi juga berkesan mencegah masalah cirit-birit mereka.

◆Prinsip kerja dan laluan
Dos zink oksida yang tinggi telah terbukti secara meluas dapat meningkatkan prestasi pertumbuhan anak babi dan mencegah cirit-birit. Prinsip tindakannya terutamanya dikaitkan dengan keadaan molekul zink oksida (ZnO), dan bukannya bentuk zink yang lain. Bahan aktif ini boleh menggalakkan pertumbuhan anak babi dengan berkesan dan mengurangkan kejadian cirit-birit dengan ketara. Zink oksida menggalakkan pertumbuhan anak babi dan kesihatan usus melalui keadaan molekulnya ZnO. Dos tinggi ZnO meneutralkan dan menumpu asid gastrik dalam perut dan usus kecil, dan menyerap bakteria berbahaya, meningkatkan prestasi pertumbuhan.

Dalam persekitaran berasid perut, zink oksida mengalamitindak balas peneutralan asid-bes dengan asid gastrik, dan persamaan tindak balas ialah: ZnO+2H+→ Zn ² ⁺+H ₂ O. Ini bermakna setiap mol zink oksida menggunakan dua mol ion hidrogen. Jika 2kg/t zink oksida biasa ditambah kepada makanan pendidikan untuk anak babi, dan dengan mengandaikan bahawa anak babi yang diputuskan susu mempunyai pengambilan makanan harian sebanyak 200g, mereka akan mengambil 0.4g zink oksida setiap hari, iaitu 0.005 mol zink oksida. Dengan cara ini, 0.01 mol ion hidrogen akan digunakan, iaitu lebih kurang bersamaan dengan 100 mililiter asid perut dengan pH 1. Dalam erti kata lain, bahagian zink oksida (kira-kira 70-80%) ini yang bertindak balas dengan asid perut akan menggunakan 70-80 mililiter pH 1 asid perut, yang menyumbang hampir 80% asid perut babi setiap hari. Pengambilan sebegini sudah pasti akan memberi kesan serius terhadap penghadaman protein dan nutrien lain dalam makanan.

Risiko zink oksida dos tinggi:
Semasa peringkat cerai susu anak babi, jumlah zink yang diperlukan adalah lebih kurang 100-120mg/kg. Walau bagaimanapun, Zn ²+ yang berlebihan boleh bersaing dengan pengangkut permukaan sel mukosa usus, dengan itu menghalang penyerapan unsur surih lain seperti kuprum dan besi. Perencatan kompetitif ini mengganggu keseimbangan unsur surih dalam usus, yang membawa kepada halangan penyerapan nutrien lain. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa dos zink oksida yang tinggi dengan ketara mengurangkan penyerapan unsur besi dalam usus, sekali gus menjejaskan pembentukan dan sintesis hemoglobin. Pada masa yang sama, zink oksida dos tinggi juga boleh menyebabkan pengeluaran metallothionein yang berlebihan, yang secara keutamaan mengikat kepada ion kuprum, yang membawa kepada kekurangan kuprum. Di samping itu, peningkatan ketara dalam tahap zink dalam hati dan buah pinggang juga boleh menyebabkan masalah seperti anemia, kulit pucat dan rambut kasar.

◆Kesan pada asid gastrik dan pencernaan protein
Zink oksida, sebagai bahan yang sedikit beralkali, mempunyai nilai keasidan 1193.5, kedua selepas serbuk batu (nilai keasidan 1523.5), dan tergolong dalam tahap yang agak tinggi dalam bahan mentah makanan. Dos zink oksida yang tinggi mengambil sejumlah besar asid perut, menghalang penghadaman protein, dan menjejaskan penghadaman dan penyerapan nutrien lain. Pengambilan sebegini sudah pasti akan memberi kesan serius terhadap penghadaman protein dan nutrien lain dalam makanan.

◆Halangan kepada penyerapan nutrien lain
Zn ²+ yang berlebihan bersaing dengan penyerapan nutrien, menjejaskan penyerapan unsur surih seperti besi dan kuprum, seterusnya menjejaskan sintesis hemoglobin dan menyebabkan masalah kesihatan seperti anemia.
◆Apoptosis sel mukosa usus
Penyelidikan telah mendedahkan bahawa kepekatan Zn ²+ yang berlebihan dalam sel mukosa usus boleh menyebabkan apoptosis sel dan mengganggu keadaan stabil sel usus. Ini bukan sahaja menjejaskan aktiviti normal zink yang mengandungi enzim dan faktor transkripsi, tetapi juga memburukkan lagi kematian sel, yang membawa kepada masalah kesihatan usus.

◆Kesan alam sekitar ion zink
Ion zink yang tidak diserap sepenuhnya oleh usus akhirnya akan dikumuhkan bersama najis. Proses ini membawa kepada peningkatan ketara dalam kepekatan zink dalam najis, mengakibatkan sejumlah besar ion zink yang tidak diserap dilepaskan, menyebabkan pencemaran alam sekitar. Jumlah pelepasan ion zink yang besar ini bukan sahaja boleh menyebabkan pemadatan tanah, tetapi juga membawa kepada masalah alam sekitar seperti pencemaran logam berat dalam air bawah tanah.

Zink oksida pelindung dan kelebihan produk:
◆Kesan positif zink oksida pelindung
Pembangunan produk perlindungan zink oksida bertujuan untuk menggunakan sepenuhnya kesan anti cirit birit zink oksida. Melalui proses perlindungan khas, lebih banyak zink oksida molekul boleh mencapai usus, dengan itu memberikan kesan anti cirit-birit dan meningkatkan kecekapan penggunaan keseluruhan zink oksida. Kaedah penambahan dos rendah ini boleh mencapai kesan anti cirit-birit zink oksida dos tinggi. Di samping itu, proses ini juga boleh mengurangkan tindak balas antara zink oksida dan asid perut, mengurangkan penggunaan H+, mengelakkan pengeluaran Zn ²+ yang berlebihan, dengan itu meningkatkan penghadaman dan kadar penggunaan protein, menggalakkan prestasi pertumbuhan anak babi, dan memperbaiki keadaan bulu mereka. Eksperimen haiwan selanjutnya telah mengesahkan bahawa zink oksida pelindung sememangnya boleh mengurangkan penggunaan asid gastrik dalam anak babi, meningkatkan penghadaman nutrien seperti bahan kering, nitrogen, tenaga, dll., dan dengan ketara meningkatkan pertambahan berat badan harian dan nisbah daging kepada makanan babi.

◆Nilai produk dan kelebihan zink oksida:
Meningkatkan penghadaman dan penggunaan makanan, dengan itu menggalakkan peningkatan prestasi pengeluaran; Pada masa yang sama, ia berkesan mengurangkan kejadian cirit-birit dan melindungi kesihatan usus.
Untuk pertumbuhan anak babi kemudiannya, produk ini boleh meningkatkan pertumbuhannya dengan ketara dan menyelesaikan masalah seperti kulit pucat dan rambut kasar.
Reka bentuk penambahan rendah yang unik bukan sahaja mengurangkan risiko zink berlebihan, tetapi juga meminimumkan potensi pencemaran pelepasan zink yang tinggi kepada alam sekitar.