Cirit-birit anak babi, radang usus nekrotik dan tekanan haba menimbulkan ancaman serius kepada kesihatan usus haiwan. Teras kesihatan usus adalah untuk memastikan integriti struktur dan kesempurnaan fungsi sel usus. Sel adalah asas penggunaan nutrien dalam pelbagai tisu dan organ, dan tempat utama bagi haiwan untuk mengubah nutrien menjadi komponen mereka sendiri.

Aktiviti hidup dianggap sebagai pelbagai tindak balas biokimia yang didorong oleh enzim. Memastikan struktur dan fungsi normal enzim intraselular adalah kunci untuk memastikan fungsi normal sel. Jadi, apakah peranan utama betain dalam mengekalkan fungsi normal sel usus?

1. Ciri-ciri betain

Nama saintifiknya ialahTrimetilglisin, formula molekulnya ialah c5h1102n, berat molekulnya ialah 117.15, molekulnya neutral elektrik, ia mempunyai keterlarutan air yang sangat baik (64 ~ 160 g / 100g), kestabilan haba (takat lebur 301 ~ 305 ℃), dan kebolehtelapan yang tinggi. Ciri-ciribetainadalah seperti berikut: 1

(1) Ia mudah diserap (diserap sepenuhnya dalam duodenum) dan menggalakkan sel usus menyerap ion natrium;

(2) Ia bebas dalam darah dan tidak menjejaskan pengangkutan air, elektrolit, lipid dan protein;

(3) Sel-sel otot diagihkan secara sekata, digabungkan dengan molekul air dan dalam keadaan terhidrat;

(4) Sel-sel dalam hati dan saluran usus tersebar secara merata dan bergabung dengan molekul air, lipid dan protein, yang berada dalam keadaan terhidrat, keadaan lipid dan keadaan protein;

(5) Ia boleh terkumpul di dalam sel;

(6) Tiada kesan sampingan.

2. Perananbetaindalam fungsi normal sel usus

(1)Betainboleh mengekalkan struktur dan fungsi enzim dalam sel dengan mengawal selia dan memastikan keseimbangan air dan elektrolit, bagi memastikan fungsi sel yang normal;

(2)Betainmengurangkan penggunaan oksigen dan penghasilan haba tisu PDV dengan ketara dalam babi yang sedang membesar, dan meningkatkan kadar nutrien yang digunakan untuk anabolisme dengan berkesan;

(3) Menambahbetaindiet boleh mengurangkan pengoksidaan kolina kepada betain, menggalakkan penukaran homosistein kepada metionin, dan meningkatkan kadar penggunaan metionin untuk sintesis protein;

Metil merupakan nutrien penting untuk haiwan. Manusia dan haiwan tidak boleh mensintesis metil, tetapi perlu dibekalkan melalui makanan. Tindak balas metilasi terlibat secara meluas dalam proses metabolik penting, termasuk sintesis DNA, kreatin dan sintesis kreatinin. Betain boleh meningkatkan kadar penggunaan kolina dan metionin;

(4) Kesan daripadabetainmengenai jangkitan koksidia dalam ayam pedaging

Betainboleh terkumpul dalam tisu hati dan usus dan mengekalkan struktur sel epitelium usus dalam ayam pedaging yang sihat atau dijangkiti koksidia;

Betaine menggalakkan percambahan limfosit endotel usus dan meningkatkan fungsi makrofaj dalam ayam pedaging yang dijangkiti koksidia;

Struktur morfologi duodenum ayam pedaging yang dijangkiti koksidia telah diperbaiki dengan menambahkan betain ke dalam diet;

Menambah betain ke dalam diet boleh mengurangkan indeks kecederaan usus duodenum dan jejunum ayam pedaging;

Suplemen diet 2 kg/T betain boleh meningkatkan ketinggian vilus, luas permukaan penyerapan, ketebalan otot dan kebolehpanjangan usus kecil dalam ayam pedaging yang dijangkiti koksidia;

(5) Betaine mengurangkan kecederaan kebolehtelapan usus yang disebabkan oleh tekanan haba dalam babi yang sedang membesar.

3.Betain-- asas untuk meningkatkan manfaat industri ternakan dan ayam

(1) Betaine boleh meningkatkan berat badan Itik Peking pada usia 42 hari dan mengurangkan nisbah makanan kepada daging pada usia 22-42 hari.

(2) Keputusan menunjukkan bahawa penambahan betain meningkatkan berat badan dan pertambahan berat itik berusia 84 hari dengan ketara, mengurangkan pengambilan makanan dan nisbah makanan kepada daging, dan meningkatkan kualiti karkas dan faedah ekonomi, antaranya penambahan 1.5kg/tan dalam diet mempunyai kesan terbaik.

(3) Kesan betain terhadap kecekapan pembiakan itik, ayam pedaging, penternak, induk babi dan anak babi adalah seperti berikut

Itik pedaging: penambahan 0.5g/kg, 1.0 g/kg dan 1.5 g/kg betain ke dalam diet boleh meningkatkan manfaat pembiakan itik pedaging selama 24-40 minggu, iaitu masing-masing sebanyak 1492 yuan/1000 itik, 1938 yuan/1000 itik dan 4966 yuan/1000 itik.

Ayam pedaging: penambahan 1.0 g/kg, 1.5 g/kg dan 2.0 g/kg betain ke dalam diet boleh meningkatkan manfaat pembiakan ayam pedaging berumur 20-35 hari, iaitu masing-masing 57.32 yuan, 88.95 yuan dan 168.41 yuan.

Ayam pedaging: menambah 2 g/kg betain ke dalam diet boleh meningkatkan manfaat ayam pedaging 1-42 hari di bawah tekanan haba sebanyak 789.35 yuan.

Penternak: menambah 2 g/kg betain ke dalam diet boleh meningkatkan kadar penetasan penternak sebanyak 12.5%

Induk betina: dari 5 hari sebelum bersalin hingga akhir penyusuan, manfaat tambahan penambahan 3 g/kg betain kepada 100 ekor induk betina sehari ialah 125700 yuan/tahun (2.2 janin/tahun).

Anak babi: menambah 1.5g/kg betaine kepada diet boleh meningkatkan purata pertambahan harian dan pengambilan makanan harian anak babi berumur 0-7 hari dan 7-21 hari, mengurangkan nisbah makanan kepada daging, dan merupakan cara yang paling menjimatkan.

4. Jumlah betain yang disyorkan dalam diet baka haiwan yang berbeza adalah seperti berikut

(1) Dos betain yang disyorkan untuk itik pedaging dan itik telur ialah 1.5 kg/tan; 0 kg/tan.

(2) 0 kg/tan; 2; 5 kg/tan.

(3) Dos betaine yang disyorkan dalam makanan babi ialah 2.0 ~ 2.5 kg/tan; Betaine hidroklorida 2.5 ~ 3.0 kg/tan.

(4) Jumlah tambahan betain yang disyorkan dalam bahan pengajaran dan pemuliharaan ialah 1.5 ~ 2.0kg/tan.