Sebagai produk pengasid makanan baharu,kalium diformatboleh menggalakkan prestasi pertumbuhan dengan menghalang pertumbuhan bakteria tahan asid. Ia memainkan peranan penting dalam mengurangkan kejadian penyakit gastrousus ternakan dan ayam serta memperbaiki persekitaran mikroekologi usus.

Dos yang berbezakalium diformattelah ditambah kepada diet asas ayam pedaging untuk mengkaji kesan kalium diformat terhadap prestasi pertumbuhan dan flora usus ayam pedaging bulu putih, dan dibandingkan dengan produk klortetrasiklin.

Keputusan menunjukkan bahawa berbanding dengan kumpulan kosong (CHE), antibiotik (CKB) dan antibiotik yang digantikan (KDF) mempunyai (P) yang signifikan. Pada masa yang sama, keputusan menunjukkan bahawa 0.3% kalium diformat adalah yang terbaik dalam diet asas ayam pedaging bulu putih.

Mikroorganisma usus merupakan bahagian penting dalam badan haiwan, memainkan peranan penting dalam fisiologi haiwan, fungsi imun dan penyerapan nutrien. Asid organik boleh menghalang mikroorganisma patogen daripada berkoloni dalam usus haiwan, mengurangkan proses penapaian dan penghasilan metabolit toksik, dan memainkan peranan yang bermanfaat dalam mikrobiota usus.

Keseluruhan jujukan 16S rDNA flora usus ayam pedaging bulu putih yang dirawat antara 0.3%kalium diformatKumpulan (KDF7), kumpulan klortetrasiklin (CKB) dan kumpulan kosong (CHE) telah dijujukan dengan daya pemprosesan yang tinggi melalui teknologi penjujukan generasi ketiga, dan sekumpulan data berkualiti tinggi telah diperoleh, yang memastikan kebolehpercayaan analisis struktur flora usus hiliran.

Keputusan menunjukkan bahawa kesan daripadakalium diformatPrestasi pertumbuhan dan struktur flora usus ayam pedaging bulu putih adalah serupa dengan klortetrasiklin. Penambahan kalium format mengurangkan nisbah berat makanan ayam pedaging bulu putih, menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan ayam pedaging yang pesat, dan meningkatkan kesihatan mikrobiota usus, yang ditunjukkan oleh peningkatan probiotik dan pengurangan bakteria berbahaya. Oleh itu,kalium dikarboksilatboleh digunakan sebagai pengganti antibiotik, yang selamat dan berkesan, serta mempunyai prospek aplikasi yang baik.