Kalium diformat, sebagai reagen asid organik dalam akuakultur, pH usus yang lebih rendah, meningkatkan pelepasan penimbal, menghalang bakteria patogen dan menggalakkan pertumbuhan bakteria yang bermanfaat, meningkatkan enteritis udang dan prestasi pertumbuhan.

Sementara itu, ion kaliumnya meningkatkan rintangan tekananudang, mengawal kualiti air dan meningkatkan kecekapan penggunaan makanan.

Selain probiotik dan persediaan berasaskan tumbuhan, pengasidan juga biasa digunakan produk pemakanan mampan dalam akuakultur. Pada masa ini,kalium diformatadalah reagen asid organik yang digunakan secara meluas dalam akuakultur.

Potassium diformate mempunyai struktur molekul asid formik garam dwi, ​​yang boleh mengurangkan nilai pH dalam usus dengan berkesan, meningkatkan pembebasan larutan penampan, dan merangsang pengeluaran enzim hati dan pankreas. Sementara itu, asid formik boleh menghalang penyebaran bakteria patogen dalam saluran pencernaan, mengasidkan fungsi metabolik mereka, dan akhirnya membawa kepada kematian bakteria patogen. Selain itu, bakteria berfaedah seperti lactobacilli dan bifidobacteria membantu mengekalkan kesihatan usus dan menggalakkan prestasi pertumbuhan udang yang baik.

Kalium diformatmemainkan peranan penting dalam akuakultur, dan kesan perlindungan bakteria dan ususnya membantu memperbaiki enteritis udang. Ia perlahan-lahan boleh melepaskan dalam saluran penghadaman, mengurangkan nilai pH, dan menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya. Sementara itu, anion format boleh menguraikan protein dinding sel bakteria, memberikan kesan bakteria dan bakteriostatik.

Potassium diformate juga boleh menggalakkan pertumbuhan udang. Ia boleh melalui perut haiwan dalam bentuk lengkapnya, memasuki persekitaran usus yang beralkali lemah, dan terurai menjadi asid formik dan garam format, mempamerkan kesan antibakteria dan bakteria yang kuat, mengekalkan usus dalam keadaan "steril", dengan itu menggalakkan pertumbuhan.

Selain itu, ion kalium yang dikeluarkan olehkalium diformatboleh meningkatkan ketahanan tekanan udang dan mengekalkan kesihatan usus. Ia bukan sahaja boleh meningkatkan kadar penggunaan protein makanan, menggalakkan pemakanan dan prestasi pertumbuhan udang, tetapi juga mengawal nilai pH air dan meningkatkan kualiti air.