Gliserol Monolarat (GML)merupakan sebatian tumbuhan semula jadi dengan pelbagai kesan antibakteria, antivirus dan imunomodulatori, dan digunakan secara meluas dalam penternakan babi. Berikut adalah kesan utama pada babi:
1. kesan antibakteria dan antivirus
Monogliserida laurat mempunyai spektrum keupayaan antibakteria dan antivirus yang luas, dan boleh menghalang pertumbuhan pelbagai bakteria, virus dan protoorganisma, termasuk virus HIV, sitomegalovirus, virus herpes dan virus selsema.
Kajian telah menunjukkan bahawa ia boleh menghalang virus sindrom pembiakan dan pernafasan babi (PRRSV) secara in vitro, dan boleh mengurangkan titer virus dan kandungan asid nukleik dengan ketara, sekali gus mengurangkan jangkitan dan replikasi virus dalam babi.
2. meningkatkan prestasi pertumbuhan dan prestasi imun
Suplemen diet monogliserida laurat boleh meningkatkan kebolehcernaan yang ketara, aktiviti alkali fosfatase serum dan kepekatan serum IFN-γ, IL-10 dan IL-4 babi yang sedang menggemukkan dengan ketara, sekali gus menggalakkan prestasi pertumbuhan dan prestasi imun babi.
Ia juga boleh meningkatkan rasa daging dan mengurangkan nisbah makanan kepada daging dengan meningkatkan kandungan lemak intermuskular dan air otot, sekali gus mengurangkan kos pembiakan.
Monogliserida laurat boleh membaiki dan mengembangkan saluran usus, mengurangkan cirit-birit anak babi, dan penggunaan pada induk babi boleh mengurangkan cirit-birit anak babi dan membantu mengekalkan saluran usus yang sihat.
Ia juga boleh membaiki mukosa usus dengan cepat, mengawal keseimbangan bakteria berfaedah dalam usus, mencerna lemak sebelum makan dan melindungi hati.
Walaupun monogliserida laurat tidak mempunyai kesan terapeutik pada babi yang telah dijangkiti, demam babi Afrika boleh dicegah dan dikawal dengan menambah pengasid (termasuk monogliserida laurat) ke dalam air minuman dan menyekat penyebaran virus.
5. sebagaibahan tambahan makanan
Monogliserida laurat boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk membantu meningkatkan penggunaan makanan dan kadar pertumbuhan babi, di samping meningkatkan kualiti produk daging.6. keselamatan semula jadi dan prospek aplikasi
Monogliserida laurat ditemui secara semula jadi dalam susu ibu manusia dan memberikan imuniti kepada bayi, serta perlindungan yang lebih baik dan mengurangkan tekanan untuk anak babi yang baru lahir.
Kerana ia berbeza daripada sasaran tunggal antibiotik, vaksin dan ubat-ubatan lain yang bersifat antibakteria dan antivirus, mungkin terdapat pelbagai sasaran, dan ia tidak mudah menghasilkan rintangan, jadi ia mempunyai prospek aplikasi yang luas dalam pengeluaran haiwan.
`Masa siaran: 31 Mac 2025
