Kalsium piruvat

Kalsium piruvat ialah asid piruvik yang digabungkan dengan mineral kalsium.

Piruvat ialah bahan semula jadi yang dihasilkan dalam badan yang menyumbang kepada metabolisme dan pencernaan karbohidrat. Piruvat (sebagai piruvat dehidrogenase) diperlukan untuk memulakan kitaran Krebs, satu proses di mana badan menghasilkan tenaga daripada tindak balas kimia. Sumber semula jadi piruvat termasuk epal, keju, bir gelap dan wain merah.

Kalsium lebih diutamakan berbanding alternatif lain, seperti natrium dan kalium, kerana ia menarik jumlah air yang paling sedikit. Oleh itu, setiap unit mengandungi lebih banyak suplemen.

Nombor CAS: 52009-14-0

Formula molekul: C₆H₆CaO₆

Berat Molekul: 214.19

Air: maksimum 10.0%

Logam berat maksimum 10ppm

Jangka hayat：2 tahun

Pembungkusan：Tong gentian 25 kg dengan beg PE pelapik berganda