Trimetilamina N-oksida dihidrat ialah bahan semula jadi dan selamat, yang wujud dalam dua bentuk: dimetilamina oksida dihidrat dan trimetilamina oksida anhidrat.

Formula: (CH₃)₃NO·2H₂O

NO. CAS:62637-93-8

Berikut adalah penjelasan terperinci tentang TMAO:

Sifat kimia:
1. TMAO ialah sebatian dengan struktur kimia tertentu, yang mengandungi kedua-dua kumpulan trimetilamino dan kumpulan teroksida dalam molekulnya.

Sintesis aldehid:

Pengoksidaan organoborana dan pembebasan ligan organik daripada sebatian karbonil besi.

Bahan tambahan makanan:
1. TMAO, sebagai bahan tambahan makanan semula jadi dan selamat, mempunyai prospek aplikasi yang luas dalam industri ternakan dan akuatik.
2. Ia boleh menggalakkan pertumbuhan tisu otot dengan merangsang percambahan sel-sel otot, sekali gus meningkatkan prestasi pertumbuhan haiwan.

Fungsi fisiologi:
1. TMAO juga mempunyai fungsi fisiologi seperti meningkatkan isipadu hempedu dan mengurangkan pemendapan lemak, yang membantu dalam pencernaan dan metabolisme haiwan.

2. Ia juga mengambil bahagian dalam osmoregulasi haiwan akuatik dan memainkan peranan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan organisma akuatik.

Di samping itu, TMAO boleh menstabilkan struktur protein dan melindungi sel daripada kerosakan.

Kadar penukaran suapan:
TMAOboleh meningkatkan kecekapan penukaran makanan, membolehkan haiwan menggunakan komponen nutrisi dalam makanan dengan lebih berkesan, sekali gus mengurangkan kos makanan dan menambah baik manfaat pembiakan.

Secara ringkasnya, TMAO ialah bahan semula jadi dengan pelbagai fungsi dan aplikasi, mempunyai nilai yang ketara dalam industri seperti pembuatan kimia dan penternakan.